年齢を確認してください
このサイトに入るには20歳以上であることを確認してください
並べ替え:
透明感のあるレモン色。
アプリコット、黄桃、アカシア、ヨーグルトの香り。
ワインはフレッシュ&フルーティで、透明感のある滑らかなエキスに爽やかな酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれいに溶け込む!
濁りのあるほんのり赤みがかった濃い
紫色。カシスリキュール、ブルーベリー、
ミュールのジャムの香り。フルボディ。ワ
インはふくよかかつ完熟感のあるまろや
かなコクと甘みがあり、凝縮した果実味
に溶け込む酸、キメの細かいタンニンが
絶妙なバランスを形成する!
透明感のある紫がかった深いルビー色。
クランベリー、バラ、ローズヒップ、白コショウの香り。
ワインはミディアムボディ。
ワインは若々しくジューシーで艶やかな果実味に
まろやかなコクがあり、塩気のあるミネラル、
若いタンニンの収斂味がアフターを優しく引き締める!
透明感のあるガーネット色。
ダークチェリー、グロゼイユ、シャクヤク、蓮の花の香り。
ミディアムボディからフルボディー。
ワインはスマートかつエレガントで上品な果実味に
スパイシーさがあり、鉱物的なミネラル、
キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締める!
透明感のある紫がかったルビー色。
クランベリー、ザクロ、レーズン、ライ麦パンの香り。ライトボディ。
ワインはピュアかつみずみずしい果実味がチャーミングで、キュートな酸、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締める!
色合いは透明感のある淡いレモン色。
レモン、ヴェルヴェンヌ、アニス、モミの木の香り。
ワインはピュアかつみずみずしく滑らかで、透明感のあるエキスにレモンのようなシャープな酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれいに溶け込み、余韻に心地よい苦みが残る!
深いガーネット色。
ラズベリーやブラックベリーなど小粒の果実を煮詰めた香りに、赤系の花や若干のスミレと言った濃厚なフローラルさ、わずかにムスクの香りが加わります。
南仏らしい果実の集中した味わいに加え、スパイシーなニュアンスや凝縮したエキス感や丸みのあるタンニンが加わり、南仏らしい力強さのあるグッと来る味わいに、骨格のある酸と骨格のあるミネラルが下支えしているため、単調な味わいではなく、ついついもう1杯飲んでしまいます。余韻は長く、大振りのグラスで楽しむことをオススメします。
(輸入元資料より)
グルナッシュ ノワール以外の白品種をマセラシオンし、果実の風味やエキス分を引き出したワイン。
色調は褐色で、紅茶のようなオリエンタルなフレーバーがあり、白ワインでありながらしっかりとしたコクや渋みを感じるワイン。
イタリアの生産者ラ ストッパのアジェーノやデナーヴォロ、カゾ デ マイヨールのワインを想起させる味わいですが、レスカルポレットらしい優しいタッチや伸びやかな余韻などしっかりとした個性も備えています。
自然酵母のみで発酵させ、亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。エチケットのデザインはドメーヌ名であるレスカルポレット(ブランコ)を表しています。
輝きのある淡い麦わら色の外観。アルザス系品種の特徴である白桃などのフルーティーな香りや白い花、メロンなどの香りも膨らみ、温度の変化と共に、 マンゴーや黄色いトロピカルフルーツの香りが前面に出て、 南の白ワインらしいキャッチーで華やかな香りが溢れます。 味わいは、香りに反して濃すぎないスタイル。酸もしっかりと感じつつ、 余韻もグッと上がってくる満足度の高いワイン。 凝縮感がありつつもエレガントでサラッと飲み進められる、正にデイリーワインにピッタリのワインです。
少々冷やし目(8~10度)にして、魚介類やブリーチーズなどクリーミーな料理との相性が良い、 万能な1本です。
作家でありワインメーカーでもあるクリストフ ボーは、ラングドックのピック サン ルーでビオディナミでのブドウ栽培を行っています。
現在66歳のクリストフは、「もうこの年齢なので、ワインの価格に興味がない」と話し、値上げする気が無いとの事。カシスやダークチェリーを煮詰めた様な濃厚な香り。
熟成によるブーケが感じられ、甘草やなめし革の様な熟成由来の香りも湧き出てきます。
味わいは程よい熟成により、丸みを帯びた果実感が魅力的。柔らかく、熟成感のある果実と程よい酸、細かく飲みごたえを与えてくれるタンニンとがバランス良く感じられます。
全房で4~6日間のマセラシオン。亜硫酸は瓶詰時に極少量添加。
透明感のあるやや黄金がかった淡いレモン色。
グレープフルーツ、ライム、白い花、潮の香り。
ワインはフレッシュでみずみずしく、透明感のある
爽やかなエキスが染み入るように優しく広がり、
軽快な酸と潮の風味を帯びたチョーキーなミネラルが
きれいに溶け込む!