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Selection｜今飲みたい
今のあなたに寄り添うワインの物語
季節、夜の温度、心の揺らぎ
ワインを選ぶ時間から、体験は始まっています
このセレクションは、
ワインのスペックではなく
「どんな夜や気分に開けたいか」から組み立てています
店主セレクト おまかせ3本
甘さのあとに、静けさが残るワインたち
チョコレートは、きっかけ
このセットの主役は、そのあとに残る“静かな時間”です
グラスの中でゆっくり開いていく香りが、言葉よりも確かな距離をつくる
バレンタインを、少しだけ大人の夜に変える3本です
例
① 泡：ペットナット or 軽い瓶内二次発酵
-
役割：夜の入口
- ペアリング：ビターチョコ／オレンジピールチョコ
② オレンジ：ほんのりタンニン、紅茶のような1本
-
役割：甘さを包み込む“間”のワイン
-
ペアリング：ミルクチョコ／ナッツ系チョコ
③ 赤：冷涼産地のエレガントな赤
-
役割：夜を静かに閉じる
-
ペアリング：カカオ70%以上のダークチョコ
今の気分を、毎月届けたい方へ
満月ワイン定期便
商品例
¥30
商品例
¥30
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¥30
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