ヴェスヴィオ火山の麓からアマルフィの海沿いまで続くカンパーニャは、南イタリアで最も立体的なテロワールを持つ。
火山性土壌はフィアーノやグレーコに研ぎ澄まされたミネラルと深い香りを与え、アリアニコは野性味と端正な酸を備える。
ナチュラルな造り手たちは段々畑の古木を守り、野生酵母の発酵で土地の火山的エネルギーを素直にボトルへ写す。
南の陽気さの裏に、火山が育む“静かな緊張感”が宿る産地。