プール・ドゥー Pour 2 2024 / ノー・コントロール-No Control

オーヴェルニュ

¥6,270

ワインの品質を守るため、気温の高い時期はクール便を使用しております。

Pour 2 2024

透明感のある明るいルビー色。

アセロラ、サクランボ、ザクロ、柴漬けの香り。

ライトからミディアムボディ。

ワインはピュアかつチャーミングで、ザクロのようなみずみずし
くジューシーな果実味があり、キュートで強かな酸、鉱物的なミネラル、

キメの細かいタンニンが骨格を形成する!

ザクロのようなみずみずしくジューシーな果実味

収穫日は9月15日。収量はミルデューの猛威があったにもかかわらず30hL/haと十分な量が確保できた!

買いブドウはドメーヌ・ジャルゴビアから!

ブドウはラボエムのキュヴェPと同じ畑で、親友であり先輩であ
るパトリックと切磋琢磨する思いを込めて新キュヴェにチャレンジした!

ワイン名Pour 2は直訳すると「2人前」。

つまり、この1本で2人分の食事に十分対応できるという意味
を込めて名付けられた!

SO2無添加、ノンフィルター!

(インポーター資料より)

商品データ

生産地

フランス / オーヴェルニュ

生産者

ノー・コントロール / No Control

ヴィンテージ

2024年

ブドウ品種

ピノ・ノワール

タイプ

染み入る赤ワイン

容量

750 ml

インポーター

VinsCoeur

ノー・コントロール / No Control

ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。

2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。

2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。

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