ルピオニエペティヤン 2024 / コルトラーダ-COLTRADA

岡山

¥2,860

数量

ワインの品質を守るため、気温の高い時期はクール便を使用しております。

淡い紫色。白い花の香り。

しっかりした酸と微発泡が後味を
形づくり、食欲を増進させます。

淡い紫色。白い花の香り。

自園産のマスカット・ベイリー A、新見産のピオーネをステンレスタンクにて3週間ほどマセラシオン・カルボニックで処理したのち、垂直式プレスにて圧搾。

自発的なアルコール発酵が完了後、2022年産の赤ワイン1樽を加えてベースとしました。

瓶詰め直前に冷凍していた自園産白ブドウのジュースを加えています。ジュース中の糖が瓶内で発酵し微発泡を生成しています。

生産本数 1800本。

（ワイナリー資料より

商品データ

生産地

日本 / 岡山

生産者

コルトラーダ / COLTRADA

ヴィンテージ

2024年

ブドウ品種

マスカット・ベイリー A(自園)、ピオーネ(岡山県新見市産)、メルロ(自園)

タイプ

ロゼ微々発砲

容量

750 ml

インポーター

［ Wine & Grain – COLTRADA ］ワインを主軸に麦や豆を生産。

2021年春にワイナリー完成。自分たちで育てたブドウでワイン造ってます。

ファジアーノ岡山のサポーターです。