フォジェールテロワールダルティチュード Faugeres Terroir d’Altitude 2019 / シャトードシフル-Ch

フォジェールテロワールダルティチュード Faugeres Terroir d’Altitude 2019 / シャトードシフル-Chateau de Ciffre

ラングドック

¥3,190

数量

ワインの品質を守るため、気温の高い時期はクール便を使用しております。

紅茶の様な力強いアロマと、シガーやチョコレートの様な渋みが

リッチさを際立たせ、早飲みはもちろんの事、

6年〜8年程置いても楽しんで頂けるワインです。

紅茶の様な力強いアロマと、シガーやチョコレートの様なタンニン

豊穣な石灰岩、シスト土壌が表面を覆うこの土地で作られた葡萄を、

シラーとグルナッシュは手摘みで、ムールヴェードルは機械で収穫をし、コンクリートタンクにて

約1ヶ月程マセラシオンさせ、その後タンクにて熟成をさせ作られます

（インポーター資料より）

生産地

フランス / ラングドック

生産者

シャトードシフル / Chateau de Ciffre

ヴィンテージ

2019年

ブドウ品種

シラー60%、グルナッシュ30%、ムールヴェードル10%

タイプ

赤ワイン

容量

750 ml

インポーター

野村ユニソン

急勾配の山並みと渓流に囲まれ、フォジェール、サンシニアンそしてラングドックという3つの特色あるエリアにまたがる70ヘクタールもの土地を所有するシャトードシフル。

水車と風車により標高の高いこの地にも水分を行き届ける事により、古くはローマ帝国時代から葡萄の栽培が行われていました。

オリーヴ、低木、葡萄の木樹が織りなす素晴らしい景観を誇るこのシャトーは、2007年よりロジリル家に引継がれ、この複雑でリッチな味わいを守られています。