フェリック 2024 / フランス・ゴンザルヴェス-France Gonzalvez

サヴォワ

¥8,800

ワインの品質を守るため、気温の高い時期はクール便を使用しております。

Feer’hic 2024

色調は黄金色で時間の経過とともに少しずつ山吹色に変化する。ほんのり濁りあり粘性あり。
グラスに注いだ瞬間からハチミツや熟したメロンのような芳醇で甘やかな香りがあがってくる。
キンカン、レモンの砂糖漬け、カルダモンのようなエピスのニュアンス。
熟した果実の瑞々しさや、しっかりと感じる酸が、液体に奥行きを与えている。
余韻も長めで、サヴォワの「ロールスロイス」と称されるだけのベルジュロンらしい風格を持ち合わせている。

サヴォワの「ロールスロイス」と称されるだけのベルジュロンらしい風格を持ち合わせたキュベ

・アルコール度数:11%
・土着酵母
・AOP:ヴァン・ド・サヴォワ・シニャン・ベルジュロン
・買い葡萄:AB認定/9月上旬に収穫
・48時間の低温マセラシオン
・卵型のコンクリートタンクで12ヵ月熟成
・2023年3月瓶詰
・SO2:無添加

(インポーター資料より)

商品データ

生産地

フランス / サヴォワ

生産者

フランス・ゴンザルヴェス / France Gonzalvez

ヴィンテージ

2024年

ブドウ品種

ベルジュロン

タイプ

艶やかな白ワイン

容量

750 ml

インポーター

SOU

フランス・ゴンザルヴェス / France Gonzalvez

シャンベリーの南東に位置するアプルモンにドメーヌはあります。
圧倒的な存在感で村を見下ろすグルニエ山は、1248年に土砂崩れを起こしました。
その時、岩の破片が散らばった範囲はなんと21㎞にも及んだといいます。
未だ付近を散歩するとそこら中にそれらしき岩や石ころがころがっているこの場所で、フランスは手に入れた2haもの畑に植樹をします。
フランス・ゴンザルヴェスのワイン生産者としての始まりはボジョレーでした。
2008年に半ヘクタールの土地を手に入れた彼女は、女性が一人でワイン造りをしていくには厳しい土地ボジョレーでスタートを切ります。
その5年後には南向きの花崗岩土壌、コート・ド・ブルイィの区画を含む4ヘクタールを、さらには2014年に6ヘクタールに畑を増やし、生産者として順調に歩んできました。
葡萄のエネルギーをストレートに感じる力強さ、また女性らしい繊細さを兼ね備えた彼女のスタイルは、飲み手に強い印象を与えます。
2022年、ボジョレーを離れ、生まれ故郷であるサヴォワに移り住み、信頼のできるビオ栽培の生産者から葡萄を購入することを決めると、収穫に携わり、今までの経験を活かして再びワインを造り始めました。
今回輸入するワインは全て買い葡萄で仕込んだものですが、ボジョレーの味わいを知る方は、どこか懐かしい雰囲気を感じることでしょう。
力強く大胆な彼女らしさと、サヴォワという土地の個性、今までの経験を活かし綺麗に仕上げた繊細さ、それぞれの品種の特性を存分に味わえます。また、彼女だからこそ表現できる、彼女にしか出来ない表現を是非感じて欲しいと思います。
ガメイを知り尽くした彼女がガメイ・ド・サヴォワを醸すと?どんな味わいになるのか??などなど。。乞うご期待

気になっていたワイン