エルギン ピノ・ノワール 2022 / クルーガー・ファミリー・ワインズ-Kruger Family Wines

ステレンボッシュ

¥3,520

ワインの品質を守るため、気温の高い時期はクール便を使用しております。

ELGIN PinotNoir 2022

外観は澄んだ輝きのある紫がかったルビー色。                     濃淡ややや淡く、粘性は軽く若い印象です。

香りはしっかりと感じられ、ほのあまいラズベリー、ハーブ、チェリー、バニラなどの印象。味わいは軽やかながらコクがあり、マイルドな酸味、ほのかな甘味、なめらかなタンニン、バニラを思わせる樽の風味を感じます。

透明感と複雑味を兼ね備えた仕上がり

【産地】エルギン
【土壌】風化した花崗岩
【全房使用率】15%
【醸造】低温でしっかり冷やした後、ステンレスタンクにて1日1回ピジャージュを行いながら自然醗酵
【熟成】フレンチオークの古樽にて12カ月間


商品データ

生産地

南アフリカ / ステレンボッシュ

生産者

クルーガー・ファミリー・ワインズ  / Kruger Family Wines

ヴィンテージ

2022年

ブドウ品種

ピノ・ノワール

タイプ

赤ワイン

容量

750 ml

インポーター

ラフィネ

クルーガー・ファミリー・ワインズ  / Kruger Family Wines

≪詳細・歴史≫
当主のヨハン・クルーガー氏はワイン造りにおいて確固たる哲学を持つ、情熱と魂の醸
造家です。

2005年に「Young South African Winemaker of the Year (最優秀若手ワインメーカー)」を受賞し、ジョン・プラッターによる南アフリカワインのガイドブックで “5スター"を与えられており、Tim Atkin MW, SA Special Report では“Cru Bourgeois”に格付けされています。

彼の実家はステレンボッシュのワイナリー 『ステルハイス・ファーム』 ですが、彼は同じくステレンボッシュにある 『ジョーダン・ワインズ』 を経て、カリフォルニアやブルゴーニュでワイン醸造を学びました。ベルギー人女性のソフィーとの結婚を機に、この 『クルーガー・ファミリー・ワインズ』 を設立し新たなステージでワイン造りを始めましたが、当初はたった一つの畑、たった一つのテロワールのみを手掛けていました。

しかし今ではウエスタン・ケープ州の様々な地域の区画からブドウを買い入れ、「気候、風土、畑に根ざしたワイン造り」を信条とし、常に自然に寄り添い、極力手を加えず畑のありのままをボトルに表現するべく、ナチュラルなアプローチを用いて、魂の全てをワイン造りに捧げているといっても過言ではないほどの情熱をワイン造りに注いでいます。彼は特にシャルドネとピノ・ノワールの生産者として国内外に広くファンを持っていますが、その天賦の才能はこれらの2品種以外のサンソ―にも存分に発揮されています

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