ボジョレー

ボジョレー

花崗岩の丘陵が連なるボジョレーは、ガメイの生命力を最も素直に表現する産地。
ナチュラルワイン運動の中心地として知られ、化学肥料を使わず古木の畑を守る造り手が多い。
炭酸ガス浸漬による軽やかな果実味と澄んだ酸が特徴で、にごりや微発泡のキュヴェも少なくない。
飲み心地の良さの奥に、土地のエネルギーがしっかりと宿る。

シェナ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2022 / ノエミ&カリーム・ヴィオネ- Noémie & Karim VIONNET
シェナ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2022 / ノエミ&カリーム・ヴィオネ- Noémie & Karim VIONNET

シェナ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2022 / ノエミ&カリーム・ヴィオネ- Noémie & Karim VIONNET

¥5,500

コート・ド・ブルイィ 2022 / アレックス・フォワヤール-Alix Foillard
コート・ド・ブルイィ 2022 / アレックス・フォワヤール-Alix Foillard

コート・ド・ブルイィ 2022 / アレックス・フォワヤール-Alix Foillard

¥6,050

モルゴン コルスレット 2023 / ジャン・フォワヤール-Jean Foillard
モルゴン コルスレット 2023 / ジャン・フォワヤール-Jean Foillard

モルゴン コルスレット 2023 / ジャン・フォワヤール-Jean Foillard

¥7,700