{"product_id":"ドメーヌ-ボートレー-2018-プレーヌ-リュヌ-pleine-lune","title":"プレーヌ・リュヌ 2018 \/ ドメーヌ・ボートレー-Domaine　Beauthorey","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e作家でありワインメーカーでもあるクリストフ ボーは、ラングドックのピック サン ルーでビオディナミでのブドウ栽培を行っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e現在66歳のクリストフは、「もうこの年齢なので、ワインの価格に興味がない」と話し、値上げする気が無いとの事。カシスやダークチェリーを煮詰めた様な濃厚な香り。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e熟成によるブーケが感じられ、甘草やなめし革の様な熟成由来の香りも湧き出てきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e味わいは程よい熟成により、丸みを帯びた果実感が魅力的。柔らかく、熟成感のある果実と程よい酸、細かく飲みごたえを与えてくれるタンニンとがバランス良く感じられます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e全房で4～6日間のマセラシオン。亜硫酸は瓶詰時に極少量添加。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"binot by Winestore sakae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47486442504422,"sku":"NU-FR-DB-PL-2018-750","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/8293\/6038\/files\/NU-FR-DB-PL-2018-750-F.jpg?v=1775003493","url":"https:\/\/shop.binot.co.jp\/products\/%e3%83%89%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%83%9c%e3%83%bc%e3%83%88%e3%83%ac%e3%83%bc-2018-%e3%83%97%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%8c-%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%83%8c-pleine-lune","provider":"binot by Winestore sakae","version":"1.0","type":"link"}